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【メンタリストDaiGo】おすすめのワインをご紹介!

おすすめグッズ

※この記事にはプロモーションが含まれています。

メンタリストとして一躍有名となり、長年にわたりYouTubeやニコニコ動画などの動画配信プラットフォームを巧みに駆使してきたDaiGoさん。

その後独自の動画配信サービス「Dラボ」をリリースしています。

YouTubeでは「メンタリスト DaiGo」というチャンネルでお金や健康、人間関係などをわかりやすく解説してくれています!

特にその巧みな話術やプレゼンテーション能力の高さから、YouTubeのチャンネル登録者数は驚異の200万人越えを果たしています!

今回はそんなDaiGoさんの「おすすめのワイン」をご紹介します!

実際にDaiGoさんは自身のYouTubeでさまざまなワインを飲んでいます。

それでは詳しく見ていきましょう!

目次
  1. 1万円台で買えるのに50万の味がする神ワイン【脱いだらすごい図書委員ワイン】
    1. シャレーン ピノ・ノワール エヴリン (2016)
    2. シャレーン ピノ・ノワール エヴリン (2017)
    3. シャレーン ピノ・ノワール エヴリン (2018)
    4. ドメ-ヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ・ラ・ターシュ・2016年
  2. 資産1兆円の男が作る神コスパワイン【ギフトでも最強】
    1. ザ ヒルト エステート シャルドネ サンタ リタ ヒルズ 2019 白
    2. The Hilt エステート・ピノ・ノワール サンタ・リタ・ヒルズ 2018 赤
  3. 【神コスパ】今までの3000円台のワインで最もうまい超無農薬ワイン
    1. ファン パブロ ピーフランコシリーズ モナストレル 2018
    2. ファン パブロ ピーフランコシリーズ ガルナッチャ ティントレラ 2017
  4. 将来100倍の値段になるかもしれないアレTOP5
    1. エゲルホフ カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2016
    2. ジェン・ワン・レッド・オーガニック 2017
    3. MUSUBI 結
    4. シャトー ラ ボリー 2015年
    5. パゴ・デ・タルシス ブロンクス・ドルチェ
  5. 全米最高額ワインを作った人の隠しワイン
    1. ビューラー エステート カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー パパス ノール 2017
    2. ビューラー カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー
    3. ホワイト ジンファンデル カリフォルニア 2021年
    4. シャトー・ラ・カドリー・エスプリ・ボルドー・ブラン2019
    5. フランス ドメーヌ・ド・ラ 2015
    6. フランス ドメーヌ・フェレール・リビエール2019
    7. Dlab-Wine D5-RS1
  6. 【質疑】極端な善とは、もはや悪そのものだ。〜2000円台の神ワイン シャトー スゴンザック を飲み乍ら
    1. シャトー スゴンザック エリタージュ 2018 赤
    2. シャトー スゴンザック ボルドー 赤
  7. たった2000円で買える神ワインを紹介!! シャトー・フレイノー ボルドー・シューペリュール【神の雫バージョン】
    1. シャトー・フレイノー ボルドー・シューペリュール【神の雫バージョン】
  8. ロマネコンティを毎日飲むDaiGoが【1日1本開けてしまう安いワイン】
    1. ドメーヌ・シェイソン シルーブル 2019
  9. 3万円以上の価値なのに7000円で今だけ買えるカリフォルニアワイン【アリル】
    1. アリル ”エステート リザーブ” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー
  10. 火山の麓で誕生!ヴォルカニックワイン
    1. スペインロゼ ワイン ベルメホス・リスタン・ロサード 2019
    2. スペイン ベルメホス マルバシア ヴォルカニカ 2019 白
    3. スペイン赤 ベルメホス リスタンネグロ マセラシオン カルボニカ 2019
  11. 【7万かと思った】DaiGoがビビった高級ワインの香りがする【お手頃ワイン】
    1. ダービース ワインズ ピノ ノワール 赤 ロシアン リヴァー ヴァレー 2008 カリフォルニア
    2. ダービース ワインズ シャルドネ 白 ロシアン リヴァー ヴァレー 2009 カリフォルニア
    3. オーパスワン OPUS ONE 1999
  12. 【DaiGo超お気に入りワイン】ボンド・メルバリー【カルフォルニアワイン】
    1. ボンド メルバリー カリフォルニア ナパヴァレー
  13. 花見自粛の方のためのオススメ【サクラワイン】を紹介
    1. ファン・ヒル クアトロ・メセス サクラ
    2. ファン・ヒル ドス・メセス(シルバーラベル)
  14. その他の動画で紹介されたワイン
    1. カサーレ ヴェッキオ モンテプルチャーノ ダブルッツォ
    2. “クローンブレンドワイン”シャーレーン 赤
    3. “クローンブレンドワイン”シャーレーン 白
    4. ドメーヌ・デュ・ヴァル・ラマルティニャン・マコン・ヴィラージュ 2020
    5. シャトー クーテット 赤 2019
    6. ビコーズ ワイン 8本セット
    7. アダマス テレス 2016
    8. アダマス キンタス 2015
    9. デコイ プレミアムワインセルツァー
    10. シャンパーニュ オーギュスタン・フー
    11. シャンパーニュ オーギュスタン・テール
    12. ヴ―ヴ・オリヴィエ カルト・ドール ブリュット
    13. ブラン・ド・ブラン
    14. ラ セミヤント ド シガラス 2016
    15. urkizahar2019
    16. プイィ フュッセ ル クロ ド モンシュール ノリィ 2019
    17. ファミーユ・ヒューゲル ゲヴェルツトラミナー クラシック
    18. ドメーヌ・フランソワ・ヴィラール コンドリュー ドポンサン
    19. ナカムラセラーズ ノリア ピノノワール マイケル バレンタイン ヴィンヤード 2019
    20. ダブル ダイヤモンド カベルネ ソーヴィニヨン オークヴィル ナパ ヴァレー 2019
    21. プロモントリー by ハーラン プロプライエタリー・レッド ナパヴァレー 2012
    22. ダックホーン メルロー ナパ ヴァレー
    23. アリル・ワインズ カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー
    24. ヴォーヌ・ロマネ レ・クロ・ゴワイヨット
    25. シャトー・シュヴァル・ブラン 1982
    26. ロマネコンティ リシュブール 2017
    27. リュートナン ド シガラス 2013
  15. おまけ
    1. 霧島天然水 のむシリカ
    2. KINTO (キントー) KRONOS ダブルウォール シャンパングラス 160ml
    3. ボヘミアングラス ガラス製 ペアシャンパングラス190ml
    4. 東洋佐々木ガラス シャンパングラス クリア 170ml
    5. 木村硝子店 サヴァ 15ozビール/ワイン
    6. 木村硝子店 ピッコロ 15oz
    7. 木村硝子店 グラナダ 16oz
    8. Coravin(コラヴァン)のワインシステム ブラック 100010
    9. コラヴァン アルゴンカプセル6P CRV4118016 シルバー
    10. ワインは楽しい! 絵で読むワイン教本
    11. イギリス王立化学会の化学者が教えるワイン学入門
  16. 「Kindle Unlimited」なら200万冊以上が読み放題!
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1万円台で買えるのに50万の味がする神ワイン【脱いだらすごい図書委員ワイン】

シャレーン ピノ・ノワール エヴリン (2016)

  • 毎年ワイナリーで最上と判断された2~3樽のみで構成されるワイン
  • 落ち着いたオーラを放つ極上ピノ・ノワール
  • 口に含むとラズベリージャムの様な濃厚さがアタックから感じられる
  • 2017年、2018年とくらべると色合いは明らかに濃い
  • 果実味のインパクトを感じる最上級のディアバーグ産ワイン

準備中

シャレーン ピノ・ノワール エヴリン (2017)

  • ピノ・ノワールのしなやかさを堪能できる絶妙なバランス感覚
  • 木苺やラズベリーのような香りに華やかなフローラルな香り
  • 2016年、2018年よりあきらかに繊細でしなやかなスタイルを持つワイン
  • 2016年のような派手さはないが、ジワジワと湧き出てくるような旨味を感じれる

準備中

シャレーン ピノ・ノワール エヴリン (2018)

  • 南カリフォルニアの王道スタイルで、果実味とスパイスの完璧な融合を味わえる
  • 口に含むとジャムの様な濃厚な果実味に、キメの細かいしっかりとしたタンニンを感じれる
  • 2016年、2017年よりも落ち着いた雰囲気を醸し出す
  • 存在感をしっかりと主張する上品な果実のニュアンスがフィニッシュまで見事に続いていく

準備中

ドメ-ヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ・ラ・ターシュ・2016年

  • 愛好家憧れの偉大なワイン
  • ブルゴーニュワインの最高峰
  • フレッシュな果実味と適度なコクが感じとれる
  • 深い色調、バランス、フィネスを備える偉大なヴィンテージ
フジ リカーアンドフーズ
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資産1兆円の男が作る神コスパワイン【ギフトでも最強】

ザ ヒルト エステート シャルドネ サンタ リタ ヒルズ 2019 白

  • 酸味と渋みが苦手な人でも飲みやすいカリフォルニア産のワイン
  • コクと旨味が強い
  • トロピカルフルーツやココナッツの香りがして、熟成するとカスタードのような味に変化する

The Hilt エステート・ピノ・ノワール サンタ・リタ・ヒルズ 2018 赤

  • 美味しそうな赤系果実、スパイス、花の香りが弾け出る
  • ザクロのようなジューシーな味わいが口の中いっぱいに広がる
  • はっきりとした酸が、ワインのフレーバーをさらに鮮やかに形どっている

【神コスパ】今までの3000円台のワインで最もうまい超無農薬ワイン

ファン パブロ ピーフランコシリーズ モナストレル 2018

  • ファン・パブロ完全手作業による究極のなめらかなワイン
  • 無農薬の土地で造られた80年の自根の古木のぶどうを使用
  • プラムやハーブ、黒胡椒のニュアンス
  • 渋みの少ない自然な甘さ

準備中

ファン パブロ ピーフランコシリーズ ガルナッチャ ティントレラ 2017

  • 国宝級葡萄「ガルナッチャ・ティントレラ」を使用
  • 濃縮感あるブラックベリー、スミレ、樽香、インク、柔らかいスパイスの香り
  • ほどよい渋みを感じられる
  • クリアで高貴な味わい

準備中

将来100倍の値段になるかもしれないアレTOP5

エゲルホフ カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2016

  • カリスマ醸造家エゲルホフ自身が手掛ける傑作ワイン
  • リッチ&ゴージャスな仕上がり
  • 深い色、力強い味わい
  • 口当たりは優しく、ほどよい渋み感じられる

ジェン・ワン・レッド・オーガニック 2017

  • フルーツコンポート、ペッパー、ハーブの香り
  • バニラ、タバコ、ダークスパイス、レザーの繊細なタッチ
  • 口に含むとフルボディでなめらかにスパイシーなタンニンを感じられる
  • エレガントで複雑な味わい

MUSUBI 結

  • 花や果実の香りを感じられる
  • 心地よい酸味
  • 「MUSUBI」には「たくさんのご縁がありますように」との意味が含まれている

Le Rêve Winery(ル・レーヴ・ワイナリー)MUSUBI 結

ル・レーヴ・ワイナリーのワインは誕生日や記念日など「祝事」に飲んでいただきたいというコンセプトがあります!

シャトー ラ ボリー 2015年

  • 黒トリュフの風味
  • クセがないので飲みやすい
  • ワインの味・重さはしっかり感じられる

パゴ・デ・タルシス ブロンクス・ドルチェ

  • 甘口の白ワイン
  • 幻の品種ブロンクスを使用
  • ハチミツのような香りで甘くて美味しい

全米最高額ワインを作った人の隠しワイン

ビューラー エステート カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー パパス ノール 2017

  • 非常に完成度の高いワイン
  • 熟したブラックベリーやプラムの香りにスパイシーさが混ざる
  • まったくひっかかりのないタンニンと果実のボリューム感が一貫して現れる
  • 全体的にリッチで旨味の凝縮感がある

ビューラー カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー

  • ワインスペクテーター誌の表紙を飾ったこともあるナパのエレガントスタイルワイン
  • 黒系果実のアロマと香りが特徴で、主にプラムやブラックベリー、カシスなどのフルーツ香がある
  • とても凝縮された味わいに仕上がっている
  • 深い香りと心地よいタンニンを感じられる

ホワイト ジンファンデル カリフォルニア 2021年

  • イチゴジャムの様なフルーティーでナチュラルな香り
  • 多くのロゼワインに感じられる、不快なケミカル臭は一切感じさせない
  • ワイルドベリー、ストロベリーなどのフルーツゼリーを口に入れた様なフレッシュでフルーティーな味わい
  • 心地良いタンニンがわずかに残る

シャトー・ラ・カドリー・エスプリ・ボルドー・ブラン2019

  • 繊細で気品ある白い花のような香りに南国系フルーツ(マンゴー)のような香り、マスカットのような香りを感じられる
  • 口中はほど良いボリューム感があり、余韻が長い
  • 最後に出てくるフレッシュな感覚が全体を引き締めている

準備中

フランス ドメーヌ・ド・ラ 2015

  • 世界的有名なワインコンサルが個人的に造る超掘り出し物
  • 完熟した果実香とミネラルを感じるフレッシュさ
  • 口中はとても複雑でトップクラスのサンテミリオンワインのオーラが出ている

準備中

フランス ドメーヌ・フェレール・リビエール2019

  • 樹齢143歳のブドウから造られる大地のパワーワイン
  • 黒フルーツ、スパイス、エニシダのような香り
  • 口中ではイチジク、プリューンのような果実味が出てくる
  • 飲み疲れしない素晴らしいワイン

準備中

Dlab-Wine D5-RS1

  • DaiGoがDラボにて紹介・販売したオリジナル3本セット
  • 赤ワイン2本、白ワイン1本
  • 1本ずつ買うよりもお買い得

準備中

【質疑】極端な善とは、もはや悪そのものだ。〜2000円台の神ワイン シャトー スゴンザック を飲み乍ら

シャトー スゴンザック エリタージュ 2018 赤

  • 日本人にまだ知られてない畑で作られたワイン
  • よく熟した黒い果実の香り
  • 口当たりはとても滑らかで、タンニンは丸く長く口中を覆いつくす
  • ビロードのような舌ざわりで、余韻が驚くほど長い
  • 開封後、2~3時間ほど置いた方がより美味しくなる

シャトー スゴンザック ボルドー 赤

  • Amazonランキングでボジョレーヌーボーをごぼう抜きして第1位になったワイン
  • フレッシュでフルーティーなアロマと高樹齢(平均樹齢 28 年)のブドウから造られる深味が共存している
  • エリタージュの系譜を感じさせるしなやかで丸いタンニンがあり、フレッシュな仕上がり

たった2000円で買える神ワインを紹介!! シャトー・フレイノー ボルドー・シューペリュール【神の雫バージョン】

シャトー・フレイノー ボルドー・シューペリュール【神の雫バージョン】

  • 非常にコスパの高いワイン
  • ブラックベリー、アメリカンチェリーなど熟した果実の香り
  • 上品な酸味に加えて、しっかりコクやタンニンも感じられる
  • 軽めの口当たりで飲みやすく、ワイン初心者の人でも楽しく飲める

準備中

ロマネコンティを毎日飲むDaiGoが【1日1本開けてしまう安いワイン】

ドメーヌ・シェイソン シルーブル 2019

  • 冷やしても美味しいブドウ品種・ガメイを100%使用
  • フルーティで飲みやすくて美味しい
  • 軽やかで爽やかな余韻を感じられる

準備中

冷やして「シナモンパウダー」を入れるだけで、最高のワインカクテルになります!

3万円以上の価値なのに7000円で今だけ買えるカリフォルニアワイン【アリル】

アリル ”エステート リザーブ” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー

  • ワイナリー売却により実現した掘り出し物のプレミアムワイン
  • ココア、チョコレート、葉巻、セージ、ナツメグのようなナパのカベルネらしいハーブの要素を感じられる
  • ナパの凝縮感ある果実味と樽の風味がよく混ざり合って旨味が抜群

残念ながらアリルワインズはワイナリーを売却し、アリルのワインは生産終了となってます…!

準備中

火山の麓で誕生!ヴォルカニックワイン

スペインロゼ ワイン ベルメホス・リスタン・ロサード 2019

  • 火山性土壌で育ったブドウで造られたワイン
  • 日照量の多い土地で育ったブドウの凝縮感を最大限に表現
  • 火山性土壌由来のミネラル感と土壌からくる高い酸味を感じられる

準備中

スペイン ベルメホス マルバシア ヴォルカニカ 2019 白

  • かなり飲みやすく、美味しい白ワイン
  • フルーティーでハーブの様な爽快なニュアンスと湧き上がるような力強さが調和された味わい
  • 魚介料理やグリーンサラダ、パスタやリゾットなど幅広くマリアージュを果たしてくれる

スペイン赤 ベルメホス リスタンネグロ マセラシオン カルボニカ 2019

  • マセラシオン・カルボニック法で造られたフルボディの赤ワイン
  • ジャムのような濃いアロマと滑らかで深い味わい
  • 火山を感じる焼けたようなニュアンスと大地のパワーを感じるオリジナリティ溢れるオンリーワンのワイン

準備中

【7万かと思った】DaiGoがビビった高級ワインの香りがする【お手頃ワイン】

ダービース ワインズ ピノ ノワール 赤 ロシアン リヴァー ヴァレー 2008 カリフォルニア

  • 甘草、ストロベリー、チェリーなどの香り
  • 口中に含むとミント、タバコの葉、イチゴのコンポートのような甘い香りが特徴的
  • 長期熟成による複雑味のある味わい
  • タンニンはピノらしく非常に滑らか

準備中

ダービース ワインズ シャルドネ 白 ロシアン リヴァー ヴァレー 2009 カリフォルニア

  • 完熟した黄桃、リンゴのパイ、カリン、アンズなどを思わせる果実の香り
  • 比較的強くハッキリした酸味ととミネラルに富む
  • 余韻は長く、たっぷりの果実の旨味がいつまでも口中に残るとともに、熟成により現れる複雑味が後味に現れる

準備中

オーパスワン OPUS ONE 1999

  • 日本で最も知名度の高い赤ワインの1つ
  • インディアンサマーによる見事な熟成をとげたヴィンテージもの
  • ナパのパワーとボルドーのエレガンスを備える唯一無二のボルドー・ブレンド

【DaiGo超お気に入りワイン】ボンド・メルバリー【カルフォルニアワイン】

ボンド メルバリー カリフォルニア ナパヴァレー

  • 赤系果実と土のニュアンスのアロマが混じり合う
  • 最初の口当たりはベルベットの様にしなやかで、鉱物的なミネラル感がちりばめられてる
  • フル・ボディーで濃厚な味わいが口いっぱいに広がる

花見自粛の方のためのオススメ【サクラワイン】を紹介

ファン・ヒル クアトロ・メセス サクラ

  • ブラックチェリーやプラムのジャムに黒系スパイスやスモークを感じられる
  • 濃厚な果実感が楽しめる
  • 桜のパッケージが可愛くておしゃれ
  • とても飲みやすく、ワイン初心者におすすめ

ファン・ヒル ドス・メセス(シルバーラベル)

  • ブルーベリーやブラックベリーなどの果実やオリエンタルなスパイスとスモーキーな香り
  • 甘く熟した果実のジューシーさとミネラル、酸により瑞々しさを兼ね備えている
  • エレガントで深みのある味わい
  • 一流ボルドーに遜色ないと評価されるコストパフォーマンスの高さ

その他の動画で紹介されたワイン

カサーレ ヴェッキオ モンテプルチャーノ ダブルッツォ

  • イタリアで飲み応えのあるコスパ抜群ワイン
  • ボルドーを圧巻させる豪快で馴染みのある味わい
  • 凝縮、かつ熟したフルーツが口に衝撃を与える
  • 濃くて甘味もあり、でも甘すぎない凝縮系の果実味
  • イタリアらしさと南仏の濃いワインにも似たニュアンスがある
  • 大人気マンガ『神の雫』に登場して話題になっている

“クローンブレンドワイン”シャーレーン 赤

  • 「クローンブレンドワイン」は異なる葡萄品種のクローンをブレンドして作られるワインのこと
  • ピノノワール100%の“ジャスパー”
  • 旨味の塊のような凝縮感
  • 100万円クラスの超高級ワインを作っているブドウの木で作られている美味しいワイン

“クローンブレンドワイン”シャーレーン 白

  • シャルドネ100%の“グウェンドリン”
  • リンゴなどの白系フルーツのフレッシュなニュアンスを残しつつ、口に含むと果実味のボリューム感が感じられる
  • 旨味、凝縮感はクラス最高レベル
  • バランスに優れており、柔らかい口当たり

ドメーヌ・デュ・ヴァル・ラマルティニャン・マコン・ヴィラージュ 2020

  • 超コストパフォーマンスのお得なシャルドネ
  • 軽いクリームのような美しいテクスチャー
  • ナッツ、青リンゴなどの香り
  • 口に含むと新鮮な酸味が感じられ、後味すっきりで飲みやすい

シャトー クーテット 赤 2019

  • 地下迷宮の上で作られているボルドーのオーガニックワイン
  • ピュアで複雑な果実⾹
  • 味わいは軽やかながら奥⾏きがありとても複雑
  • ミネラル感の伸びとタンニンのしなやかさがとてもよい
  • 全く飲み疲れせず、口福なワイン

ビコーズ ワイン 8本セット

  • 産地も品種もバラエティー豊かなBecauseシリーズ
  • リーズナブルにさまざまなワインを楽しめる
  • 8本セットなので飲み比べできる
  • 初心者の方でも楽しめるワインセット

アダマス テレス 2016

  • 標高1,500mほどのところで作られているアメリカのカリフォルニア産の赤ワイン
  • 純粋で洗練されたフィネスを持つ
  • クラシックなボルドースタイルのワイン
  • 在庫が少ないため、すぐに売り切れてしまう

アダマス キンタス 2015

  • 10個のブドウ園から選ばれた、ハウエルマウンテンのエレガントな要素が集約されたワイン
  • 5つの異なる土壌からのバレル・セレクションで、より複雑味を持つ
  • エステート・アダマスのセカンドワイン的な位置づけ

デコイ プレミアムワインセルツァー

  • オシャレに敏感な西海岸の若者世代を中心に人気沸騰中のワイン
  • ブドウ品種の個性と絡みアロマテラピーのような癒されるフレーバーが漂う
  • 心地よい炭酸の刺激が効いてすっきり爽快
  • 補糖なしでグルテンフリー

シャンパーニュ オーギュスタン・フー

  • 火の力を宿した最高級シャンパーニュ
  • 世界ソムリエチャンピオン「マルク・アルメルト」絶賛一押しの飛びぬけたクオリティ
  • 複雑味と洗練された品格の高さを感じさせ、余韻は長く深い
  • 赤身の魚料理、特に本マグロの赤身、中トロの鮨、牛肉全般すき焼きなどと相性がよい

シャンパーニュ オーギュスタン・テール

  • 若々しく、溌溂とした大地のシャンパーニュ
  • フレッシュさだけでなくとても複雑な香り
  • 口中はとにかく味わい深い
  • 食前酒、鮨屋のおつまみ、白身魚のマリネもしくは昆布締め、有機野菜のグリルなどと相性がよい
  • 世界ソムリエチャンピオン「マルク・アルメルト」絶賛

ヴ―ヴ・オリヴィエ カルト・ドール ブリュット

  • 白桃・蜜たっぷりの林檎・様々な柑橘類の香り
  • 酸がフレッシュに立ち上がる
  • ジューシィで柔らか・しなやかな飲み心地

ブラン・ド・ブラン

  • 生牡蠣に合うシャンパーニュ
  • 白ブドウ100%なので「ブラン・ド・ブラン」という
  • 複雑味と奥行きを備えながらも、シャルドネらしい背筋の通った酸で味が引き締まっている

ラ セミヤント ド シガラス 2016

  • 世界一の聖地で生まれる辛口すっきりワイン
  • セミヨン100%の優しく繊細でしなやかなボディが付け加えられている
  • 貴腐ワインらしいハチミツの様なニュアンスが感じられる

urkizahar2019

  • バスク地方の美食の街サン・セバスティアンで親しまれている白ワイン
  • りんごや柑橘類などの香りとすっきりとした微発砲性がある
  • 魚介類をはじめ、様々な料理との相性がよい
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プイィ フュッセ ル クロ ド モンシュール ノリィ 2019

  • マコン地区最強AOP
  • すべての要素がブルゴーニュ白ワインの上位クラス
  • スッキリ飲みやすいだけでなく、しっかり深みもある

ファミーユ・ヒューゲル ゲヴェルツトラミナー クラシック

  • アルザス地方の素晴らしい特産ワイン
  • ライチのような香りが特徴的
  • フルーティーで辛口
  • 濃厚でスパイスのきいた料理、例えば燻製の魚、東洋風の料理にとても合う

ドメーヌ・フランソワ・ヴィラール コンドリュー ドポンサン

  • シャトー・グリエの近く「ポンサン」と呼ばれる区画のブドウを使用している
  • トロピカルフルーツや蜂蜜などリッチでエレガントなアロマ
  • キンモクセイやダージリンミルクティ、黄桃のような華やかな香り
  • 厚みのあるボディ
  • いきいきとした果実味と長い余韻が特徴的

ナカムラセラーズ ノリア ピノノワール マイケル バレンタイン ヴィンヤード 2019

  • 日本人醸造家・中村倫久氏が「繊細」を表現するために造ったピノノワール
  • ワイン名のノリアはスペイン語で水車の意
  • ラズベリー、スミレ、バラの花といった純粋で香り高い果実味と豊潤なアロマが口の中に広がっていく
  • エレガントな酸が余韻を引き延ばし、繊細なフィニッシュへと溶け込む
  • ほのかな甘いオークとスパイスの香りがニュアンスと複雑さを加えている
  • 前菜からお肉まで合わせられる最強ワイン

ダブル ダイヤモンド カベルネ ソーヴィニヨン オークヴィル ナパ ヴァレー 2019

  • 偉業を成し遂げたカベルネの匠が、良質な畑のブドウのみを巧みにブレンド
  • 圧倒的な青や黒のベリーの風味
  • ナツメグ、スペアミントやスパイスのアロマ
  • 口当たりはなめらかでシルキーなタンニン
  • 濃厚で何度も飲みたくなる魅惑的な1本

準備中

プロモントリー by ハーラン プロプライエタリー・レッド ナパヴァレー 2012

  • 新しい皮、土っぽさ、砕けた岩のような固いニュアンスが感じられる
  • プラムやカシス、タバコの葉やスパイスが味わい
  • フルボディーでピュアな果実味がたっぷりと溢れ、品のある壮大さを備えている
  • 心地よい酸に支えられた果実の凝縮感としなやかさがある

ダックホーン メルロー ナパ ヴァレー

  • ブドウの品種は万人受けするメルロ
  • フルボディ、渋みは控えめで非常になめらか
  • 肉料理に合う
  • 重めのワインが好きな人におすすめ

アリル・ワインズ カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー

  • 圧巻の飲み応えを感じられるバランスのよいワイン
  • ブラックプラムやダークチェリーの甘く熟した果実の香り
  • モカやカカオ、タバコ、セージ、ナツメグのような、これぞナパ・カベと言える甘やかでハーバルな要素が凝縮されている
  • タンニンは非常にこなれており、やや丸みを帯びている

準備中

ヴォーヌ・ロマネ レ・クロ・ゴワイヨット

  • トリュフやコショウなどの複雑な香り
  • ビロードのようになめらか
  • ヴォーヌ特有の緻密なタンニンを持った芸術的な味わい

シャトー・シュヴァル・ブラン 1982

  • 有名なワイン漫画「神の雫」に登場したワイン
  • DaiGoさん曰く、「82年には魔力がある。この世のすべてが詰まっている水晶玉の様だ。」
  • 生まれ年ワインとして誕生日プレゼントにおすすめ

準備中

ロマネコンティ リシュブール 2017

  • バラ、スミレ、ラズベリー、ブラックチェリーなどの香りがいっぱいに広がる
  • 熟成するほど妖艶なニュアンスに変化していき、熟した果実、ドライフラワー、腐葉土、トリュフ、紅茶などの魅惑的な熟成香を感じられる
  • 口に含むと、洗練された果実味は非常に凝縮感がある
  • シルクのように滑らかなタンニン
  • 美しく伸びやかな酸が味わいをまとめ、優雅な風味を伴った長い余韻がある

リュートナン ド シガラス 2013

  • シャトー・シガラス・ラボーのセカンドワイン
  • 花、白系フルーツの香りが中心でファーストよりフレッシュな印象を受けるが、熟成による深みも十分感じられる
  • 味わいはより軽快でエレガントさを伴い、柑橘系フルーツや白桃のアロマに満ちている

おまけ

おまけでは、ワインに関するグッズをざっとご紹介します!

霧島天然水 のむシリカ

  • DaiGoさんが運動中やワインのチェイサーとして飲んでいる水
  • ミネラルを豊富に含んでいる
  • 添加物・保存料不使用
  • 保存期間が採水から約2年間のため、非常用備蓄水としてもおすすめ
  • ネット通販でのみ購入できる

KINTO (キントー) KRONOS ダブルウォール シャンパングラス 160ml

  • 二重構造で断熱効果があるため、冷たさが保てる
  • グラスの表面に水滴がつきにくい
  • 安定感があるフォルムで指を掛けて持ちやすい
  • 土星の輪を思わせるおしゃれなデザイン

ボヘミアングラス ガラス製 ペアシャンパングラス190ml

  • シンプルで使いやすい形状のシャンパングラス
  • 値段のわりに高級感がある
  • 細過ぎないため洗いやすい

東洋佐々木ガラス シャンパングラス クリア 170ml

  • 幅広いシーンに映えるフォーマルエレガントラインの仕上がり
  • 口あたりがよい
  • 耐久性が高く、グラスに傷がつきにくい
  • 業務用・家庭用の食器洗浄機対応

木村硝子店 サヴァ 15ozビール/ワイン

  • シンプルで使いやすいビール&ワイングラス
  • 香りを楽しむワイングラスの形はそのままに、短めの足で扱いやすく可愛さも持ち合わせている
  • 「いつもより少し贅沢」にぴったり

木村硝子店 ピッコロ 15oz

  • ワイン以外にもビールや日本酒などにも似合う、和洋問わず重宝するグラス
  • 薄口で口あたりがよい
  • 短めのステム(脚)で背が低く、カジュアルな雰囲気
  • コスパがよい
  • おもてなしから普段使いまで様々なシーンで活躍

木村硝子店 グラナダ 16oz

  • 軽めの赤ワイン、白ワイン全般に使える赤白兼用ワイングラス
  • マウスブロウ(ハンドメイド)ならではの薄造り
  • 「繊細さ」「流れるような美しい曲線」が特長
  • 高さを19cmと低く抑えているので和食との相性も抜群

Coravin(コラヴァン)のワインシステム ブラック 100010

  • コルクを開けることなく上から針を刺して中のワインを飲めるようにしてくれる
  • アルゴンガスにより、ワインの酸化を防いでくれる
  • ワイン愛好家なら持っておきたいアイテム

コラヴァン アルゴンカプセル6P CRV4118016 シルバー

  • ワインの酸化を抑制する高純度のアルゴンガス
  • コラヴァン専用
  • 1カプセルにつき15杯程度抽出できる

ワインは楽しい! 絵で読むワイン教本

  • ワインの歴史が学べる
  • 自分の好みに合うワインがわかる
  • 料理とワインの美味しい組み合わせ早見表付き
  • イラストが多く、読んでて楽しい
  • ワインの知識がより深まる1冊

イギリス王立化学会の化学者が教えるワイン学入門

  • マスター・オブ・ワインの取得者である著者が、ワインの奥深い世界をわかりやすく解説する
  • ワインができるまでの科学的メカニズムがやさしい言葉で書かれている
  • ワイン生産者や業界関係者のみならず、一般のワイン愛好家も読んで役に立つ情報が満載

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最後までご覧いただきありがとうございます!

この記事が、少しでも皆さんのお役に立てれば幸いです!

また何かおすすめのモノがあればまとめていきます。

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